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毎日のプラスひと家事

毎日のルーティンにひと家事プラス。暮らしに役立つ、掃除・片付け・子育て育児・無印良品などの情報を発信しています。

【無印良品シリコーン調理スプーンの活用法】豆腐ハンバーグ

無印のシリコーン調理スプーンでハンバーグを作る活用法です。

調理〜盛り付けまで大活躍の無印の調理スプーンですが、想像以上に便利でした。

我が家ではハンバーグを作るときに大活躍。子供にも人気の豆腐ハンバーグのレシピと一緒に活用法をご紹介します。

無印の調理スプーンの活用法

豆腐ハンバーグ材料

  • 鶏ひき肉(ムネでもモモでも可)300g〜400g
  • 絹とうふ半丁
  • 好みの野菜のみじん切り
  • ひじきお好みで
  • 卵1個
  • 塩こしょう適量(下味)
  • しょうゆ(ひと回し)

所要時間

  • 20分

作り方と調理スプーンの活用法

1.材料を全てボウルに入れます。調理スプーンでよく混ぜたあと、スプーンの背で練るように潰していきます。

無印の調理スプーンの活用法1

2.スプーンに乗せながら成形、油を強いたフライパンに並べていきます。

並べ終えたら両面を焼いていきます。スプーンの大きさや形がハンバーグにピッタリなんです。

無印の調理スプーンの活用法2

3.なんと、ほとんど手を汚すことなく同じ大きさのハンバーグが量産できました!

無印の調理スプーンの活用法3

実はズボラな私。豆腐の水切りもせずにボールに入れてしまう材料。ハンバーグのタネは水っぽくて手を使って成形しようとするとなかなか形になりません。

 

ですが調理スプーンがあれば、そんなタネでも成形できてしまう有能ぶり。

※ひっくり返すときはしっかりと火が通っていないと形崩れの原因となりますのでご注意ください。

 

元々、生肉を素手でさわることが苦手な私にとってハンバーグはちょっと避けたいメニューでもありました。が、今は調理スプーンに助けられながら気軽に作れるメニューのひとつになりました。

子供達にも人気のハンバーグ、楽して作れる強い味方です。

ちなみにハンバーグは味ぽんでいただきました。あんかけもいいですね。

 

万能すぎる無印のシリコーン調理スプーン、買いの一択です。

 

本日のプラスひと家事でした。

お読みいただきありがとうございました。

※所要時間はおおよその目安です。